Si no quieres renunciar a un rico postre pero tampoco quieres cargarte de calorías aquí tienes la receta de un rico mousse de chocolate ligero que no te pesará.
Ingredientes para el mousse de chocolate ligero:
- 150 gr. de chocolate negro (70%)
- 150 gr. de nata líquida light
- Edulcorante líquido
- 1 sobre de cuajada
- 1/2 litro de leche desnatada
Elaboración del mousse de chocolate ligero:
- En un bol al baño maría funde el chocolate negro y añade una o dos cucharaditas de agua para que no quede muy espeso.
- Prepara la cuajada con la leche desnatada.
- Añade a la cuajada el chocolate fundido, edulcorante al gusto y la nata líquida.
- Déjalo enfriar en la nevera.
Esta entrada fue creada
el Jueves, septiembre 5th, 2013 a las 22:40 y está archivada bajo la Categoría Mousses.
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